中国食品全安全网讯（江玉兰）3月15日是第43个国际消费者权益日，雪天盐业股份有限公司以湖南长沙为主会场，在北京□□□、广东□□□□、上海等30多✅个城市设立分会场，全国启动“健康科普✅年”活动，倡导科学用盐新风尚，通过创新科普形式推广少吃盐□□□□、吃好盐健康理念，并以生态盐□□、海藻碘盐卤水矿国家标准□□□□、低钠盐等多元化产品矩阵，展现守护消费者舌尖安全的责任担当，共筑满意消费。

　　其中，主会场活动由湖南省证㊣券业协会□□□□、财信证券□□□、雪天盐业等多家单位联合举㊣办，并得到了湖南证监局□□□、雨花区市场监督管理局等十余家政府机构指导，雪天盐业长沙分公司□□□、雪天技术□□、美特新材□□□□、开门生活以及✅集团市场（品牌）管理部参与本次活动，围绕高品㊣质食盐□□□、新能源钠电池等产品，向消费者介绍雪天盐业践行新发展理念□□□、落实“健康中国”战略所㊣取得的㊣成果。

　　活动现场，雪天✅盐业设立科普专区，以雪天健康科普年为主线，通过场景化互动□□□□、盐品对比实验□□□□、膳食㊣㊣指南讲解□□□□、动漫IP人物打卡等形式，向市民普及消费维权与健康生活知识，生动诠释科学减盐与合理用盐的重要性，实现精准化科普。据统计，当日主会场及分会场提供咨询服务超6万次，发放《科学用盐手册》等资料逾5万份，消费群体展现强烈参与意愿。

　　减盐不减味，关键在于选对盐。雪天盐业技术专家㊣在现场宣讲中表示，雪天盐业依托湖南好山好水生态盐矿资源优势，构建了覆盖家庭健康全场景产品矩阵。海藻碘盐及未加碘盐精准满足特定人群需求，低钠盐则通过科学配比助力控钠摄入。现场体验者反馈，雪天生态井矿盐溶解快□□□□、提鲜强等特点，切实帮助家庭烹饪实现减盐不减味的就餐体验。

　　日常经营中，雪天盐业也积极响应✅健康中国行动，全面推㊣动合理膳食。湘菜作为八大菜系之一，是中国重要的特色✅美食名片。省委□□、省政府对健康湘菜产业提出了要求，强调要✅处理好“口感”和“健康”的关系，积极推动研制和推广“减油减盐”健康新湘菜。作为省属✅国企，雪天盐业积极践行健康新湘菜战略，推进“减盐减油”行动。一方面加快加大㊣科研技术创新，研发更健康的低钠盐满足更多消费人群的需求；一方面推出更多纯度高更入味的生态食盐，推出更精准的食盐科普，让消费者掌握㊣更多“减油减盐”方法，实现减盐不减味不减鲜的多维平衡。

　　据介绍，雪天生态盐源自白垩纪时期地下千米岩盐矿床，经全链路质控体系直达餐桌。整个生产过程无人工接触□□、无交叉污染□□、无化㊣学添㊣加，原盐原味，颗粒晶莹饱满，纯净✅无污染。全国首条✅井矿盐零添加独立生产线，采用行业首创纳米级陶瓷膜物理过滤技术，独特的育晶工艺，从资源禀赋，到精益生产，实现了“雪天生态井矿盐”纯度高达99.7%，远超国㊣家优级标准99.1%，拿下✅了全国首㊣张“生态㊣井矿盐”认证证书，成为行业品质㊣标杆。在现场的市场监管部门相✅关负责人表示，雪天盐业将质量管控与消费教育相结合的模式，为构建“企业自律□□□□、政府监管□□、社会监督”三维共治格局提供了实践✅范本。

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